Le fer est nécessaire au transport de l’oxygène, le principal carburant des cellules. La ferritine joue un rôle important dans le stockage du fer dans votre corps. Mais qu’est-ce que la ferritine ? Et qu’en est-il des taux de ferritine trop élevés ou trop bas ? Vous trouverez toutes les informations à ce sujet dans cet article.
Pour commencer, la ferritine est une protéine. Elle se lie au fer et facilite son stockage dans le foie et la moelle osseuse. La ferritine est également présente en plus petites quantités dans le sang. Si vous souhaitez connaître la quantité de fer stockée dans votre corps, la quantité de ferritine dans votre sang est donc un indicateur fiable. Les médecins utilisent un calcul pour convertir la quantité de ferritine dans un échantillon de sang en réserve totale de fer dans votre corps.
Pourquoi la ferritine est-elle importante ?
La ferritine est importante pour la fixation du fer, qui est lui-même essentiel à la formation de l’hémoglobine nécessaire au transport de l’oxygène par les globules rouges. Lorsque votre sang ne contient pas suffisamment de fer, les réserves de ferritine sont mobilisées. Si les réserves de ferritine sont épuisées, cela entraîne une anémie, avec tous les symptômes désagréables qui l’accompagnent. L’anémie résultant d’une carence en fer peut donc être diagnostiquée en partie sur la base du taux de ferritine. Dans ce cas, celui-ci sera en effet faible.
Carence en ferritine
Les taux normaux de ferritine dans le sang se situent entre 20 et 250 microgrammes par litre chez les hommes. Chez les femmes, ce taux est légèrement inférieur : entre 20 et 100 microgrammes. Les causes possibles d’une carence en ferritine peuvent être les suivantes :
- Perte de sang lors de règles abondantes
- Efforts physiques très intenses et prolongés
- Régime alimentaire pauvre en fer
- Hérédité
- Il peut également y avoir des causes médicales, telles que la prise de médicaments ou une maladie qui empêche l’absorption de la ferritine.
En l’absence (pour l’instant) d’anémie, une carence en ferritine ne provoque pas nécessairement de symptômes. Les symptômes pouvant apparaître lorsque l’organisme est proche de l’épuisement en fer sont notamment les suivants :
- Être très fatigué
- Être essoufflé
- Avoir des difficultés à se concentrer
- Avoir des vertiges
- Avoir les jambes agitées
- Avoir des palpitations cardiaques
Taux de ferritine trop élevé
Le taux de ferritine dans le sang peut également être élevé. Cela peut se produire en cas d’accumulation de fer (hémochromatose), d’abord dans le foie, puis dans le reste du corps. L’hémochromatose peut être le résultat d’une maladie héréditaire ou d’une autre maladie, par exemple une affection de la moelle osseuse ou une maladie du sang.
Les symptômes d’une accumulation de fer sont notamment des douleurs articulaires, des douleurs dans la partie supérieure de l’abdomen, une hypertrophie du foie et une altération de la fonction hépatique, une fatigue chronique, le diabète (en cas d’accumulation de fer dans le pancréas), une décoloration de la peau et des troubles du rythme cardiaque. La surcharge en fer peut également entraîner l’impuissance. Si les symptômes ne sont pas traités, le foie et le cœur peuvent être endommagés.
Cependant, des taux élevés de ferritine peuvent également être observés lors de processus inflammatoires dans l’organisme. Il ne s’agit alors pas nécessairement d’une accumulation de fer. Afin de déterminer si une inflammation est à l’origine de l’élévation du taux de ferritine, un médecin prescrira un dosage de la CRP.
Un taux élevé de ferritine peut également être le résultat de transfusions sanguines récentes, d’une maladie du foie ou d’une maladie auto-immune qui perturbe l’équilibre en fer dans l’organisme.
Conseils : augmentez ou diminuez votre taux de ferritine
Vous souhaitez bien sûr remédier à un taux de ferritine élevé ou faible. Mais comment faire ? Il y a une bonne et une mauvaise nouvelle. Commençons par la mauvaise : la façon dont votre corps traite la ferritine est déterminée génétiquement. Vous n’avez donc qu’une influence limitée sur ce processus. Vous pouvez toutefois maintenir ou rétablir votre taux de ferritine en adaptant votre alimentation. Sanquin, l’organisation à but non lucratif qui assure l’approvisionnement en sang aux Pays-Bas, donne les conseils suivants :
- Consommez des aliments riches en fer. Par exemple : pommes de terre, poisson, légumes, haricots, céréales, viande et légumineuses.
- Buvez des boissons acides pendant les repas. Le fer sera ainsi mieux absorbé.
- La vitamine C stimule également l’absorption du fer.
- Attention au lait, au thé et au café : ils inhibent l’absorption du fer.
Transferrine, hémoglobine et ferritine
Lorsque l’on parle de sang, de fer et d’oxygène, les termes hémoglobine, transferrine et ferritine reviennent régulièrement. Mais quelle est la différence entre ces trois concepts ?
- Ferritine. Comme nous l’avons vu, la ferritine est une protéine qui lie le fer et qui joue un rôle important dans la production d’hémoglobine.
- L’hémoglobine est quant à elle une protéine qui assure le transport du dioxyde de carbone et de l’oxygène dans le sang. Elle est présente dans les globules rouges. Le fer contenu dans l’hémoglobine donne à notre sang sa couleur rouge.
- La transferrine est une protéine qui assure également le transport du fer dans le sang, après quoi le fer est lié par la ferritine, puis stocké dans la moelle osseuse et le foie. En cas d’anémie ferriprive, la ferritine est généralement réduite et la transferrine augmentée.
Les valeurs de ces trois substances fournissent donc aux médecins des indications importantes sur la cause et la nature des troubles liés au fer et peuvent être déterminées à l’aide d’une analyse sanguine.
Au fait de l'actualité
Meten is weten. Wanneer je klachten ervaart als aanhoudende vermoeidheid, concentratieproblemen en hartkloppingen is het verstandig om met een arts te spreken. Een thuistest kan eveneens uitsluitsel geven over eventuele ferritine- en/of ijzertekorten of overschotten in je lichaam. De vinger aan de pols houden kan geen kwaad, want zoals je hebt gezien is de op het oog onschuldige term ferritine belangrijker voor je gezondheid dan je denkt.
